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联合国敦促非洲多样化饮食结构以应对气候变化
日期:2011-09-29 来源:国际在线 作者:郭聪

  联合国发展计划署特使尼斯·丘马日前表示,非洲应该多样化其饮食结构,以增强对气候变化的适应能力。

 

  联合国发展计划署特使尼斯·丘马21日在肯尼亚首都内罗毕表示,非洲高度依赖玉米作为主食的饮食结构可能会影响非洲对气候变化的适应能力。他说,非洲土产的其他粮食作物如高粱,小米和木薯会有助于减弱气候变化的影响,因为这些作物更适合非洲大陆的气候条件。

 

  丘马指出,更加多样化的饮食结构能降低人们对作为主要营养来源——玉米的依赖。玉米种植成本较高,而且生长过程中需要大量的水浇灌和肥料。玉米不是非洲土产,但却是消费的最多的粮作物。非洲很多地方没有足够的降雨来保证玉米的生长,而非洲土壤的低吸水性更加剧了这一问题。

 

  尽管非洲的二氧化碳排放量只占全球的4%,但却是在气候变化中受影响最大的地区。丘马表示,气候变化将长期持续,所以非洲应该增强对它的适应能力,并且制定应对措施,包括种植抗旱能力强的农作物。

 

  肯尼亚环境和矿产部常务秘书达伍德·穆罕默德表示,尽管在气候应对方面非洲有很大的资金缺口,但不少应对气候变化的资金机制在非洲都无法落实,除此之外,还有必要寻求更多的环境经费来缓解将来气候变化可能对经济造成的不利影响。穆罕默德表示,由于肯尼亚经济比较依靠如农业和旅游业等易受气候影响的产业,据估计由气候变化给该国带来的损失相当于从现在直到2030年肯尼亚GDP总和的3%。

 

  伍德·穆罕默德指出,气候变化资金问题已经成为一项有争议的议题,也是继续保持发达国家和发展中国家之间不信任状况的原因之一。

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